Ingredienser (för 1 person)

• 250 ml färsk standardmjölk
• 1 espresso (45 ml)
• 6 isbitar
• 1 msk socker

Tillredning

• Lägg 6 isbitar i glaset.
• Tillred en espresso och låt den rinna ner direkt i glaset över isbitarna.
• Tillsätt sedan 1 msk socker till espresson och rör om.
• Häll mjölken i mjölkbehållaren och tillred en kall portion.
• När mjölkskummaren stannar häller du den krämigt skummade mjölken direkt ner i glaset med espresson.