Ingredienser (för 1 person)

• 35 ml espresso
• 100 ml grädde
• 50 ml vaniljsirap

Tillredning

• Häll grädden och sirapen i gräddsifonen.
• Stäng gräddsifonen och låt den stå några timmar i kylskåpet, tills innehållet är genomkallt.
• Gör vispgrädden som vanligt och fyll på ett espressoglas med grädden tills det är halvfullt.
• Ställ sedan espressoglaset under kaffeutloppet och tillred espresson i glaset.