Ingredienser (för 2 personer)

• 2x 45 ml espresso
• 2 äggulor
• 2 msk kondenserad mjölk
• 2 chokladägg

Tillredning

• Vispa äggulorna till ett skum tillsammans med den kondenserade mjölken.
• Placera chokladäggen i de förvärmda espressoglasen.
• Ställ espressoglasen under kaffeutloppet och låt espresson rinna direkt ner över chokladäggen.
• Toppa sedan espresson med ägg- och mjölkskummet.