JURA satsar ännu mer på kaffe som affärsområde och deltar intensivt i ny- och vidareutvecklingen av espressomaskiner. 1986 innebär den första helautomatiska espresso- och kaffemaskinen ett revolutionerande framsteg. Ändå börjar det bli lite kärvt för JURA. För ett företag med vertikalt integrerad produktionsprocess och en bred produktportfölj med fokus på den mättade inhemska marknaden finns inte många möjligheter till den sortens sunda tillväxt man behöver för framtidsorienterade och hållbara investeringar. Strukturerna gör det omöjligt att få ihop tillräckliga medel för tillverkning och marknadsföring. Trots den mycket hårda pressen arbetar utvecklingsavdelningen för högtryck med att fullända den helautomatiska kaffemaskinen. Den riktigt stora utmaningen var att skapa en prisvärd kaffemaskin för hemmabruk, där målet är en kaffekvalitet som kan mäta sig med den som professionella maskiner på bättre restauranger och kaféer kan erbjuda.