Dessutom har JURA utvecklat den banbrytande Cold Extraction Process – en minst sagt uppfriskande innovation. Under bryggningen pressas kalt vatten under högt tryck långsamt och pulserande genom det färskmalda kaffet. Resultatet är ett helt nytt sätt att avnjuta kaffe – uppfriskande, energigivande och underbart balanserad i smaken.

Den exklusiva kaffemaskinen styrs med en dubbelt så snabb 4,3-tumspekskärm och Blue Crystal Rotary Switch. Menyn för val av specialiteter och den artificiella intelligensen gör användningen mycket enkel och intuitiv. Det stora tekniksprånget återspeglas i den skulpturala designen. Det konvex-konkava frontpartiet är ett synligt bevis på kärleken till detaljer och fullständig tillverkningsprecision. Den höga kvaliteten gör Z10 till en symbol för utmärkt smak.